Profitez d’une nouvelle action « ventes flash » permanente visant à lutter contre le gaspillage alimentaire sur les campus !
Rendez-vous dans les cafétérias ULiège en fin de services (voir les horaires ci-dessous) pour profiter des invendus de la journée - salades, sandwiches et pokebowls - à des prix cassés. Vous bénéficierez en effet d’une remise de 50 % sur ces produits tout en contribuant à lutter contre le gaspillage alimentaire à l’échelle de votre Université.
En pratique, ces ventes flashs concernent les produits dont la date limite de conservation est celle du jour de l'achat. Elles se déroulent tous les jours dans les 7 cafétérias ci-dessous, aux horaires détaillés (lesquels sont réduits en période de basse fréquentation) et en fonction du stock d’invendus disponibles :
Un geste positif pour la planète tout en faisant attention à votre portefeuille.
Gaspiller moins, économiser plus, manger mieux !
Établir des modes de consommation et de production durables Le douzième objectif est un appel pour les producteurs, les consommateurs, les communautés et les gouvernements à réfléchir sur leurs habitudes et usages en termes de consommation, de production de déchets, à l’impact environnemental et social de l’ensemble de la chaîne de valeur de nos produits. Plus globalement, cet ODD réclame de comprendre les interconnexions entre les décisions personnelles et collectives, et de percevoir les impacts de nos comportements respectifs entre les pays et à l’échelle mondiale.
Avec l'arrivée des beaux jours, la terrasse du restaurant Jacques & Laurent est désormais ouverte ! La semaine prochaine, découvrez également un menu à 30 € mettant à l’honneur des produits locaux dans le cadre du Festival Nourrir les campus.
Le CA de l’ULiège a validé 8 nouveaux projets-phares qui renforceront l’ancrage de la durabilité dans l’ensemble des activités et des pratiques universitaires.
Après 20 ans de gestion externalisée, l’ULiège reprend les rênes de ses restaurants universitaires. Les portes se fermeront le 19 décembre pour préparer cette transition et vous accueillir dans les meilleures conditions dès le lundi 5 janvier.
